{"id":137,"date":"2018-04-24T23:17:45","date_gmt":"2018-04-25T02:17:45","guid":{"rendered":"http:\/\/td_uid_74_5adfe5490bee2"},"modified":"2025-07-09T14:36:07","modified_gmt":"2025-07-09T17:36:07","slug":"deliciosa-gastronomia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.domingosmartins.com.br\/v1\/deliciosa-gastronomia\/","title":{"rendered":"A Deliciosa Gastronomia em Domingos Martins"},"content":{"rendered":"

Venha programado e preparado para dias de \u00f3timas descobertas gastron\u00f4micas<\/strong> e passagens por cozinhas do mundo inteiro sem sair do ES.<\/em><\/p>\n

Deliciosa Gastronomia em Domingos Martins<\/h2>\n

Uma viagem desacompanhada de um verdadeiro roteiro gastron\u00f4mico pode acabar deixando uma sensa\u00e7\u00e3o estranha no ar, como se algo estivesse faltando. Agora, considere o fato de que nos referimos \u00e0 uma regi\u00e3o com fortes influ\u00eancias alem\u00e3s e italianas, nas serras do Esp\u00edrito Santo, muito pr\u00f3xima ao estado de Minas Gerais… Enfim, j\u00e1 deu para entender o ponto, n\u00e3o deu?<\/p>\n

Passar por Domingos Martins sem se deleitar nos pratos e quitutes que encontramos pelo caminho n\u00e3o \u00e9 uma situa\u00e7\u00e3o pela qual voc\u00ea gostaria de passar, acredite. Para facilitar a sua viagem a um dos locais com demonstra\u00e7\u00f5es de um multiculturalismo gastron\u00f4mico dos mais interessantes que voc\u00ea encontrar\u00e1 em sua vida, aqui vai uma s\u00e9rie de dicas para agilizar o passeio.<\/p>\n

Caminho do Imigrante<\/strong><\/p>\n

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Gastronomia: Domingos Martins<\/figcaption><\/figure>\n

Come\u00e7amos pela cultura da comida mineira, alvo certo de qualquer um que goste de uma boa combina\u00e7\u00e3o de carnes, feij\u00f5es, ling\u00fci\u00e7as e verduras, al\u00e9m de doces mais do que cl\u00e1ssicos na regi\u00e3o, como os de ab\u00f3bora ou mam\u00e3o, possivelmente acompanhados de um queijinho branco fresco.\u00a0 Caf\u00e9 na sa\u00edda, para energizar o corpo.<\/p>\n

Para chegar, o caminho \u00e9 a Rua Jo\u00e3o Batista Wernersbach, no distrito central de Domingos Martins. Certamente, o forno \u00e0 lenha e o ambiente buc\u00f3lico n\u00e3o ser\u00e3o nenhuma grande novidade para a fam\u00edlia.<\/p>\n

Restaurante Monarca<\/strong><\/p>\n

Fizemos a propaganda a respeito das ra\u00edzes culturais, agora \u00e9 hora de provar isso. O Restaurante Monarca \u00e9 perfeito para quem quer conhecer um pouco mais sobre o Einsbein<\/em>, isso \u00e9, os deliciosos joelhos de porco da casa, sem falar nos salsich\u00f5es e outras op\u00e7\u00f5es t\u00edpicas do pa\u00eds europeu.<\/p>\n

As cervejas artesanais s\u00e3o complementos perfeitos, melhores ainda se for um daqueles agrad\u00e1veis dias de sol na serra. O Restaurante Monarca pode ser alcan\u00e7ado na Alameda dos Pinhais, no centro da Cidade.<\/p>\n

Espa\u00e7o Vellozia<\/strong><\/p>\n

Restaurante que transcende o bom prato. Localizado na encantadora regi\u00e3o da Pedra Azul, a cerca de 40 km do Centro de Domingos Martins, \u00e9 o tipo de estabelecimento que n\u00e3o se limita ao servi\u00e7o e \u00e0 comida oferecida, mas aproveita ao m\u00e1ximo o ponto em que foi constru\u00eddo.<\/p>\n

De qualquer forma, aconselhamos fortemente que o javali e\/ou a costela de cordeiro sejam realmente desfrutados, todos eles preparados pela propriet\u00e1ria e chef do local.<\/p>\n

Antes e depois das refei\u00e7\u00f5es, \u00e9 obrigat\u00f3rio dedicar um momento para n\u00e3o fazer absolutamente nada, para relaxar de verdade contemplando a Pedra Azul, justamente ao fundo do cen\u00e1rio.<\/p>\n

Valsugana<\/strong><\/p>\n

Faltava uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o italiana, n\u00e3o faltava? Com massas finas preparadas no pr\u00f3prio s\u00edtio e outros tantos produtos especiais, merecem e muito uma visita, principalmente nos dias de domingo, quando costuma ser muito bem freq\u00fcentado (no melhor sentido que h\u00e1 nisso).<\/p>\n

Para melhorar, fica bem pr\u00f3ximo ao Espa\u00e7o Vellozia, o que significa que a atmosfera \u00e9 t\u00e3o incr\u00edvel quanto.<\/p>\n

Cafeteria Heimen<\/strong><\/p>\n

Chegamos na regi\u00e3o da Pedra Azul e ficou muito dif\u00edcil sair, dada a quantidade de \u00f3timos restaurantes no que \u00e9 considerado um verdadeiro complexo tur\u00edstico.<\/p>\n

Nossa \u00faltima recomenda\u00e7\u00e3o n\u00e3o poderia ser melhor, com op\u00e7\u00f5es mais leves de refei\u00e7\u00f5es, uma variedade incr\u00edvel de quitutes que flutuam entre o que pode ser considerado europeu e o que \u00e9 definitivamente nacional, al\u00e9m do grandfinale<\/em>: as varia\u00e7\u00f5es do caf\u00e9 org\u00e2nico Heimen.<\/p>\n

Listamos ent\u00e3o cinco dos melhores restaurantes na regi\u00e3o de Domingos Martins<\/strong><\/a>, quanto a isso, voc\u00ea n\u00e3o precisa se preocupar, mas n\u00e3o deixe de consultar tantos outros nomes muito bem avaliados na regi\u00e3o mais do que preparada para receber turistas de todo o mundo, sem deixar ningu\u00e9m passando vontade.<\/p>\n\r\n